核心优势

低聚果糖——植物来源的益生元

低聚果糖是公认的典型益生元,也是一种水溶性膳食纤维,天然存在于自然界多种植物中。由于其显著的健康功效、良好的加工性能和卓越的口感,广泛应用于保健食品、婴幼儿配方食品、乳制品、饮料、烘焙食品中。



更安全
安全质检
① 量子高科对低聚果糖从原料选择到生产全程进行全面安全检验的企业(包括米曲霉毒理实验、果糖基转移酶、终产品三阶段毒理实验等)
② 产品通过513项指标检验,符合国际知名乳企产品的检验指标,达到国际最高标准。
法规保障
① 量子高科是低聚果糖国家标准核心起草单位
② 量子高科是最早拥有低聚果糖QS证的企业
③ 量子高科是最早获得营养强化剂低聚果糖生产许可证(XK证)的企业
④ 量子高科成功研制低聚果糖国家标准样品,引领行业发展
更有效
蔗果型低聚糖更稳定
对比果果型低聚糖,蔗果型低聚糖更稳定,在高温下不易发生美拉德反应。
权威实验(非文献)效果验证
①北京联合大学经人体和动物实验表明:欧力多低聚果糖具有激活人体益生菌增殖,抑制有害菌,平衡微生态,提高机体免疫力和抵抗力的健康作用。
②早在2009年便与省级疾控中心合作,首次承担低聚果糖添加于婴儿配方奶粉的喂养实验,与母乳相比,添加低聚果糖的婴儿配方奶粉在婴儿生长发育、肠道菌群、免疫球蛋白等指标上,均无显著差异,能使配方奶粉更接近母乳。
好品质
好品相
采用果糖基转移酶固定化专利技术,在转化工艺中糖浆不与菌体接触、也不需酶的悬浮搅拌,不需要脱色、脱臭处理。因此在低聚果糖终产品中没有蛋白残留和酶的不良气味残留,糖浆是自然而然的金黄颜色。
好工艺
量子高科独有的全密闭第三代固定化酶连续低温干燥益生元工艺,可有效减少微生物污染和增殖机会,确保全过程在尽可能低的微生物水平进行。
好口碑
欧力多低聚果糖连续15年全国销量领先,客户满意的好口碑便是品质优异的最好力证。